Churros
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson .
10 minutos
Calories
Service
2 personnes
Ingredientes
- 250 gramos de harina tortiflavor
- 250 mililitros de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de aceite de oliva
- Azúcar o stevia al gusto
elaboración
- Poner la harina tortiflavor en un recipiente grande.
- Calentar el agua con sal en una olla y, una vez hervida, verterla en el recipiente de la harina.
- Mezclar el contenido del recipiente con una cuchara de madera hasta ver una masa homogénea.
- Llenar una manga pastelera de boca fina con la masa y servir en forma de churros sobre un paño de cocina.
- Calentar el aceite y freír a fuego medio hasta que los churros se vean dorados.
- Sacar los churros y colocarlos en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- ¡Servir con azúcar!
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