Tacos de pescado con cebolla morada Preparation Time15 minutes Cooking time10 minutos Calories Services1 personas Ingredients 8 ud de Tortillas de trigo400 g de Corvina en filetes2 ud de Tomates3 ud de Cebolla morada2 ud de Pimiento naranja2 ud de Chile rojo1 manojo de Cilantro14 cs de Aceite de oliva2 ud de LimaSalPimienta negra elaboration Lava y trocea los tomates.Elimina el tallo de los chiles y corta en aritos.Pela y corta en juliana las cebollas.Retira el tallo y las semillas a los pimientos, corta en tiras y póchalos en una sartén con 2 cucharadas de aceite durante 10 minutos.Añade a la sartén la mitad de la juliana de cebolla y cocina 5 minutos más.Incorpora los tomates troceados y los aros de chile y cocina otros 4 minutos.Salpimenta y retira del fuego.Corta el pescado en dados de 2 cm. de lado, salpimenta y pásalos por harina.Calienta 10 cucharadas de aceite en una sartén y dora a fuego fuerte los dados de pescado.Escurre sobre papel absorbente.Calienta las tortillas en una sartén antiadherente. See recipe result our recommendations Chicken enchiladasGo to recipeToastsGo to recipesCochinita PibilGo to recipes Previous slide Next slide BUILD YOUR BUSINESS WE HELP YOU Contact